Wie viel vitamin c steckt in einer zitrone Vitamin-C-Gehalt der Zitrone im Vergleich pro g. Täglicher Vitamin C Bedarf bei Erwachsenen: mg ; Zitronen: 50,67 mg ; Zitronensaft: 40, 1 Gesättigte Fettsäuren 0 g. 2 Ballaststoff 2,8 g. 3 Bereits 50 ml Zitronensaft, das entspricht ungefähr der Menge einer Zitrone, enthalten 25 mg Vitamin C und decken 25 % der Tagesempfehlung. Die. 4 Zitronen sind für ihren hohen Anteil an Vitamin C bekannt. Mit 50 Milligramm Vitamin C decken hundert Gramm etwa die Hälfte des Tagebedarfs eines Erwachsenen. Vitamin C fängt freie Radikale ab und ist unter anderem wichtig für das Bindegewebe sowie die Funktion des Immunsystems. 5 10 | 12 Hagebutten enthalten bis zu Milligramm Vitamin C pro Gramm. Allerdings gibt es Dutzende Sorten, deren Vitamin-C-Gehalt sich stark unterscheidet. 6 Zitronen tragen viel Vitamin C in sich. Mit g nimmt man bis zu µg des Vitamins auf. Vitamin C (Ascorbinsäure) ist sehr wichtig für eine gesunde Ernährung und den Aufbau der Knochensubstanz. Das Vitamin reguliert außerdem den Kalzium- und Phosphorhaushalt. 7 Andere Quellen besagen, dass eine Zitrone 31 bis 44 mg Vitamin C pro Gramm besitzt (8). Somit kann man davon ausgehen, dass der Wert im Bereich von 20 bis 50 mg pro Gramm Zitrone liegt, je nach Attributen der Zitrusfrucht. 8 Zitronen sind bekannt für ihren hohen Vitamin C Gehalt und sie sind echte Fitmacher. Besonders in der kalten Jahreszeit versorgen uns die gelben Zitrusfrüchte mit wichtigem Vitamin C, während sie im Sommer in Limonaden für Erfrischung sorgen. 9 So viel Vitamin C steckt in Obst und Gemüse. Die empfohlene Tagesdosis Vitamin C ist in umstritten. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt für erwachsene Frauen 95 Milligramm. wie viel vitamin c hat eine orange 10