Brotsalat rezept mozzarella Das Brot würfeln und auf ein Blech geben. Den Backofen auf °C Umluft vorheizen. 1 Olivenöl in eine Schale geben, Salz hinzugeben und verrühren. 2 Derweil die Tomaten vierteln. 3 Etwa 30 Minuten vor dem Servieren Brot, Tomatenmasse und klein geschnittenen. 4 Er ist der perfekte Sommer- und Grillsalat in der Kategorie schnell und einfach. Der mediterrane Minuten-Brotsalat mit knusprigem Ciabatta-Brot, frischem Rucola und Tomaten, Parmesan und anderen mediterranen Leckereien sowie einer köstlichen Vinaigrette ist ein beliebter Sommer-Salat-Klassiker. Emmi Juni 5,0 (74) Kommentare. 5 1 3. Das Brot würfeln und in eine Schüssel geben. Den Mozzarella abtropfen lassen, halbieren. Die Kirsch- oder Eiertomaten waschen und halbieren. Getrocknete Tomaten abtropfen lassen, das Würzöl auffangen und beiseite stellen, Tomaten in Streifen schneiden. Alle Tomaten und Mozzarella unter das Brot mischen. 6 Einen schnellen & einfachen italienischen Brotsalat "Panzanella" Selber Machen. || How to cook a simple & easy Italian Bread Salad "Panzanella".Für das Rezep. 7 Du wäschst g Rispentomaten, entfernst die grünen Stielansätze und schneidest die Tomaten in Spalten. Dann schälst Du 5 Snackgurken und schneidest sie in kleine Stücke. Die Gemüsezwiebel schälst Du ebenfalls und schneidest sie in dünne Ringe. Tomatenspalten, Gurkenstücke und Zwiebelringe in die Salatschüssel geben. 8 Mit diesem Rezept hast du in weniger als 30 Minuten einen genialen Salat gezaubert. Perfetto! Hier verrate ich dir noch ein paar extra tricky Tipps, wie du diesen Brotsalat easy auf alle Ernährungsvorlieben anpassen kannst: Cheese: statt des Burratas, schmeckt auch Büffelmozarella wunderbar dazu, oder ein kräftiger Feta-Käse. 9 - Unser beliebtes Rezept für Minuten-Brotsalat mit Mozzarella und mehr als weitere kostenlose Rezepte auf italienischer brotsalat rezept 10